2017晉商茶文化發展高峰論壇晉中舉行
 [打印]添加時間:2017-11-27   有效期:不限 至 不限   瀏覽次數:252
         今日上午,2017晉商茶文化發展高峰論壇在晉中舉行。全國茶學專家、茶葉產銷方面負責人,圍繞晉商茶文化與晉商保健茶的發展進行了深入交流與探討。
  高峰論壇主題為“晉商茶文化,茶葉大健康”,論壇由山西省茶葉學會主辦,太原市茶葉協會、山西健銘盛世生物科技有限公司等單位承辦。高峰論壇上,中國社科院茶產業發展研究中心主任陸堯、福建農林大學教授孫威江分別介紹了茶文化、福建與山西茶文化之間的淵源等。山西省茶葉學會會長吳鳳鳴對我省茶市場現狀進行了介紹。
       據論壇相關負責人王譯琛介紹,馳騁歐亞的晉商舉世矚目,晉商通過茶葉販運,與茶文化結下了不解之緣。近年來,山西人一直在尋找制茶的原料,通過努力,一些保健茶應運而生。在晉南,已有企業用春天的柿葉生產出柿葉茶;在呂梁交口縣,野生的茶樹種——凍綠葉(別稱黑午茶)生長在海拔1500米以下的向陽山地、丘陵、山坡草叢、灌叢或疏林中,夏末采收,有消食、止痛等功效;在陽泉,當地有企業生產加工連翹茶。這么多茶原料,如何真正走出一條產業優、質量高、效益好、可持續的發展新路,此次論壇,便是為我省茶產業發展出主意。

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